На консервных предприятиях Краснодарского края завершена подготовка технологического оборудования к приему сырья урожая 2016 года. Зеленый горошек станет первой из овощных культур, которая в ближайшее время поступит на переработку, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на кубанское министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
"Линии переработки горошка зеленого прошли техническую подготовку и планируются к запуску на 11-ти консервных предприятиях ориентировочно с 28 мая.
Посевные площади зеленого горошка по краю составляют 9,6 тыс. га. , планируемый к сбору объем сырья горошка мозговых сортов для переработки на консервных заводах — около 46 тыс. тонн.
Предприятиями края планируется выпуск более 210 млн условных банок консервов из зеленого горошка.
По оперативным данным обеспеченность сырьем зеленого горошка на 2016 год составляет 100%, работа по заключению договоров на предприятиях завершена" — говорится в сообщении минсельхоза.
