Овсяное печенье — отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием. Оно содержит много клетчатки, которая помогает пищеварению, и даёт ощущение сытости на долгое время.
Ингредиенты:
— 150 г овсяных хлопьев;
— 2 столовые ложки меда;
— 1 яйцо;
— 50 г грецких орехов;
— 1 банан;
— 2 столовые ложки кокосового масла;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— щепотка соли;
— корица по вкусу.
Пп-печенье с орехами: смешайте овсянку, мед и банан: выпекать всего 10 минут. ИА KrasnodarMedia
Приготовление:
1. Начнем с измельчения орехов. Можно порубить их ножом на крупные кусочки, чтобы в печенье чувствовалась приятная текстура. Если любите орехи мельче, воспользуйтесь блендером.
2. В глубокой миске разомните банан вилкой до состояния пюре. Он придаст печенью естественную сладость и мягкость.
3. Добавьте к банану яйцо, мед, кокосовое масло и тщательно перемешайте. Затем добавьте овсяные хлопья, измельченные орехи, разрыхлитель, щепотку соли и корицу. Тщательно перемешайте тесто, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
4. Сформируйте небольшие лепешки и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Постарайтесь делать печенье одинакового размера, чтобы оно равномерно пропеклось.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 10-20 минут до золотистой корочки. Готовое печенье должно быть слегка хрустящим снаружи и мягким внутри.
6. Дайте печенью немного остыть и подавайте его с чашкой зеленого чая или кофе. Это идеальный перекус, который насыщает организм полезными жирами, белками и углеводами.
Польза:
— овсяные хлопья являются отличным источником медленных углеводов, которые надолго обеспечивают сытость и помогают поддерживать уровень энергии на протяжении дня.
— орехи богаты полезными жирами, которые необходимы для здоровья сердца и мозга, а также содержат растительный белок и клетчатку.
— банан добавляет натуральную сладость и является источником калия.