Забудьте о полуфабрикатах и сложных блюдах. Можно приготовить 3 невероятно вкусных соуса для макарон всего за 7 минут — пока варится паста! Эти соусы добавят разнообразия в рацион, пишет popcornnews.ru.
Соусы к макаронам
Такие соусы готовятся супер-быстро, никаких сложных ингредиентов или кулинарных навыков не требуется. Они насыщенные, ароматные, и превратят макароны в настоящий гастрономический шедевр.
Проигнорировал этот симптом — и кошке пришлось удалить два зуба: вот что должно насторожитьТоматный соус: воплощение солнечного лета, с легкой кислинкой
Приготовление начинается с плавления 20 г сливочного масла на сковороде, после чего добавьте 2 мелко нарезанных зубчиков чеснока и обжаривайте до появления аппетитного аромата. Введите 1 ст.л. томатной пасты и тщательно перемешайте.
Затем добавьте разрезанные пополам 150 г черри и тушите их до мягкости. Чтобы соус приобрел желаемую консистенцию, аккуратно вмешайте 2 ст.л. сметаны и 1 ч.л. муки. Завершите приготовление, приправив соус солью и перцем по вашему вкусу, чтобы подчеркнуть его богатый вкус.
Сырный соус: густой, тягучий и невероятно насыщенный
Нагрейте 150 мл сливок в кастрюле вместе с 1 измельченным зубчиком чеснока. Затем добавьте по 50 г тертого твердого и плавленого сыра, помешивая, до полного растворения сыра. Соус должен приобрести однородную, кремовую консистенцию. В завершение, приправьте соус солью и перцем, чтобы подчеркнуть его вкус.
Чесночный соус с авокадо: с нежной кремовой текстурой и легким ореховым привкусом
- Начните с приготовления пюре из 1 шт. авокадо.
- Затем в кастрюле прогрейте 100 мл сливок с 3 измельченными зубчиками чеснока.
- Дбавьте 1 ч.л. муки и тщательно перемешайте до легкого загустения.
- Введите в смесь пюре из авокадо.
- Приправьте солью и перцем и прогрейте еще 1 минуту, чтобы все ингредиенты объединились в гармоничный вкус.
Отзывы:
Елена, домохозяйка: "Я просто в восторге от этих соусов! Раньше ужин был для меня настоящей проблемой, а теперь я могу приготовить вкусное и быстрое блюдо всего за 15 минут. Особенно понравился сырный соус — мои дети в восторге!"
Александр, офисный работник: "После работы совсем нет сил на готовку. Эти соусы — настоящее спасение! Готовлю их, пока варятся макароны, и ужин готов. Очень удобно и вкусно!"
Ранее мы рассказывали, что приготовить вместо картофельных чипсов.
