Новогодние гастрономические традиции в России представляют собой винегрет правил: на стол хозяйки ставят как исконно русско-советские блюда — оливье, селедку под шубой и холодец, так и соответствующие характеру покровителя года по восточному календарю. 2022 год будет годом Водяного Тигра. Какие блюда порадуют хищника, а какие испортят ему настроение и заставят разозлиться на хозяев дома, рассказывает ИА KrasnodarMedia.
Правила застолья в 2022 году "диктуют" особенности характера покровителя года — Водяного Тигра. Хищный зверь занимает главенствующее, почти царское положение в иерархии животных и требует к себе соответствующего отношения. Хозяйкам придется постараться, чтобы удивить Тигра, причем не только блюдами, но и сервировкой.
Оригинальность блюд приветствуется, так что домашним поварам можно смело экспериментировать. Как хищник, Тигр оценит мясные блюда, причем в разнообразии. Шашлык, запеченное в духовке, жареное мясо, свинина, говядина, птица, кролик — выбор не ограничивается.
Рыба на столе может быть, но не в качестве основного блюда. Так что селедка под шубой имеет право быть на новогоднем столе.
Овощи в разнообразии приветствуются, кроме капусты и репы. Салаты лучше сделать не только овощные, но и мясные, чтобы хищник насытился.
Фрукты Тигр уважает. Особенно порадуется зверь апельсинам и мандаринам, ведь эти цитрусовые одного с ним цвета.
Удачу по фэншуй владельцам дома добавит имбирь и мускатный орех. Так что, если есть возможность, то стоит включить эти ингредиенты в состав блюд или напитков.
Блюда на новогоднем столе должны быть не только вкусными, но и красивыми, так что не стоит жалеть время на оформление салатов, сервировку стола, праздничную подачу блюд.
Что нельзя ставить на новогодний стол:
— Крупу и злаки. Тигр терпеть не может каши и не оценит их наличие.
— Острые сорта сыра. Покровителя года может отпугнуть сильный запах.
— Капусту и репу. Тигр их терпеть не может
— Много алкоголя. Астрологи утверждают, что этот зверь не любит спиртное. Так что полностью заставлять стол напитками с градусом не стоит. Лучше соблюдать умеренность в употреблении алкоголя.
— Шипучие напитки. Газировке не место на новогоднем пиру.
— Слишком сладкие и жирные десерты. Тигр, оказывается, вовсе не сладкоежка. Так что кормить его тортами, пирожными не стоит. Лучше выбрать орехи, мягкие сыры, фрукты.
Что нельзя делать при встрече года Тигра, чтобы беды не случилось Нарушение рекомендаций астрологов может привести к неприятностям
