Современный ритм жизни часто оставляет работающих людей без полноценного обеда. Для поддержания энергии и здоровья важно соблюдать режим питания, и Роспотребнадзор рекомендует принимать пищу каждые четыре часа.
Когда посещение столовой невозможно, наиболее полезным вариантом станет контейнер с едой, приготовленной дома. Идеально подойдёт сочетание овощного салата с куском отварного или запечённого мяса. Если приготовить пищу заранее не получилось, по дороге на работу можно приобрести нежирный йогурт или сыр жирностью не более 20%. Эти продукты богаты кальцием. Также под рукой всегда могут быть орехи, сухофрукты или свежие несладкие фрукты.
При выборе продуктов важно обращать внимание на их калорийность. Около 60% россиян имеют лишний вес, что делает контроль рациона актуальной задачей. Орехи, например, отлично утоляют голод, но их энергетическая ценность достигает 600 килокалорий на 100 г. Поэтому достаточно съесть небольшую горсть.
Сухофрукты перед употреблением диетологи советуют размачивать, а порция сыра не должна превышать 50 г.
Разнообразить перекус помогут один-два фрукта или йогурт перед окончанием рабочего дня. Жажду хорошо утоляет зеленый чай с антиоксидантами, а из соков предпочтение лучше отдавать несладким.
Альтернативой вредным сладостям может стать бутерброд с сыром на отрубном или цельнозерновом хлебе. Он содержит пищевые волокна и помогает стабилизировать уровень сахара. Колбасных изделий из-за обилия соли и жиров в их составе медики рекомендуют избегать.
