KrasnodarMedia, 30 мая. Сочинский хлебокомбинат испёк гигантский хачапури "Нарта" весом 30 кг и диаметром 1,7 метра в честь Дня города. Пекари начали готовить блюдо в 5:30 утра. Замесили тесто, дали ему отдохнуть, затем раскатали с помощью больших скалок. На приготовление ушло по 15 кг теста и сыра.
Семь человек занимались загрузкой хачапури в печь. Выпечка заняла около 30 минут. Готовое блюдо станет главным угощением для посетителей пляжа "Маяк".
Как сообщила пресс-служба администрации Сочи, точное время дегустации гигантского хачапури власти города не уточнили. При этом сегодня в Сочи действует штормовое предупреждение МЧС: ожидаются смерчи над морем, ливни, грозы и ветер.
Несмотря на погодные условия, праздничная программа Дня города продолжается. Пресс-служба курорта также сообщила, что на центральной набережной Сочи планируют установить национальный гастрономический рекорд — приготовить самую большую порцию мидий.
Экономист Олеся Бережная подсчитала стоимость окрошки на Кубани
