KrasnodarMedia, 18 февраля. В апреле 2026 года Краснодар вновь примет масштабный музыкально-гастрономический фестиваль "ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ!"(6+). Мероприятие развернётся на событийной площадке по улице Обрывной, 137, уже зарекомендовавшей себя как пространство для проектов федерального уровня.
Это не просто праздник еды, а полноценный лайфстайл-проект, объединяющий гастрономию, музыку, искусство, современные технологии и активный отдых. Гости смогут свободно перемещаться между тематическими локациями, рассчитанными на самую разную аудиторию — от семей с детьми до гастроэнтузиастов и любителей городских событий.
Центральное место займёт гастрономическая зона с участием ресторанов и шеф-команд со всей России. Здесь можно будет попробовать блюда, приготовленные на открытом огне и гриле: стейки, бургеры, брискет, люля-кебаб, плов, манты, морепродукты, овощи, авторские соусы, десерты и напитки.
На кулинарных сценах пройдут мастер-классы и гастрошоу. Своё участие уже подтвердили известные шеф-повара и пит-мастера из Москвы, Санкт-Петербурга и других городов. В том числе Роман Редман, Александр Благодаров, Василий Емельяненко и других экспертов в мире BBQ и высокой кухни. Список участников будет расширяться.
На фестивале также будет работать маркет с крафтовой продукцией и фермерскими товарами, зона "Технологии и еда" с инновационным оборудованием и ИИ-решениями для ресторанов, а также ЭКСПО-зона с грилями, мангалами и смокерами. Отдельным событием станет мясной аукцион (18+), где выставят редкие премиальные отрубы.
В локации "Искусство и еда" можно будет увидеть фотовыставку "Гастрономия как искусство" (6+), экспозицию альтернативных кино-постеров о еде, посетить лекции и творческие мастер-классы.
Для детей организаторы подготовят полноценный "мини-город" с кулинарными мастер-классами от профессиональных шефов, играми, анимацией и научными программами. В зоне активностей гостей ждут танцевальные мастер-классы, родео, дартс и фестивальный квест с призами.
Музыкальная программа в 2026 году станет ещё насыщеннее — запланировано по два хэдлайнера в день. Первым объявленным участником стал Найк Борзов. Певец и композитор, один из родоначальников инди-движения в России, выступит в субботу, 18 апреля. В его программе — хиты "Верхом на звезде" (6+), "Одна она" (6+) и другие.
Напомним, в настоящее время открыт приём заявок от ресторанов, фермеров, производителей, артистов и партнёров.
