KrasnodarMedia, 8 февраля. ОАО "Маслосырзавод “Славянский”". В результате судебного разбирательства размер взыскания был уменьшен до 200 тысяч рублей. Предприятию удалось оспорить первоначальное постановление Южного межрегионального управления Россельхознадзора и добиться переквалификации инкриминируемого нарушения.
Основанием для разбирательства стали результаты внеплановой проверки, проведенной летом 2025 года. В ходе контрольных мероприятий надзорное ведомство выявило нарушения в процессе производства ультрапастеризованного питьевого молока. Лабораторный анализ образцов продукции, изготовленной по ГОСТ, подтвердил наличие в составе растительных масел и фитостеринов, которые не были указаны на потребительской упаковке.
Изначально, 7 августа 2025 года, Россельхознадзор вынес постановление по части 1 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях, касающейся нарушения изготовителем требований технических регламентов. Однако впоследствии ведомство переквалифицировало нарушение на часть 2 той же статьи, которая предполагает, что такие действия повлекли или могли повлечь причинение вреда жизни или здоровью граждан.
В своем решении суд указал на наличие существенных противоречий в материалах дела, а именно в протоколе инспектора. В документе специалист, с одной стороны, констатировал, что сами по себе растительные жиры не представляют угрозы для здоровья, но, с другой стороны, без предоставления каких-либо документальных подтверждений делал вывод об опасности их систематического употребления вместо молочных жиров.
Судебная инстанция подчеркнула, что использование растительных масел и жиров при производстве пищевой продукции в Российской Федерации разрешено. В представленном протоколе отсутствовали сведения о наличии в продукте запрещенных веществ или прямые доказательства причинения вреда потребителям. Кроме того, суд отметил, что оценка потенциального влияния продуктов питания на здоровье населения относится к исключительной компетенции Роспотребнадзора, а не ветеринарных служб.
В обоснование своей позиции суд также сослался на рекомендации Всемирной организации здравоохранения. Согласно позиции ВОЗ, заменители молочного жира считаются безопасными при условии использования непереработанных растительных масел. Организация даже рекомендует маргарин на их основе в качестве одного из средств профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Итоговое решение суда констатировало, что добавление растительных жиров в молочную продукцию само по себе не является противозаконным действием и не создает автоматической угрозы для здоровья потребителей. Ключевым нарушением со стороны завода суд признал неправильную маркировку. Подобная продукция, согласно ГОСТ Р 51917-2002, должна четко обозначаться как молокосодержащий продукт, а не как молоко, пишет "Коммерсант".
Напомним, в Краснодарском крае продажи молока выросли за год вопреки росту цен.
Напомним, инфляция в Краснодарском крае упала до минимума за пять лет.
Ранее сообщалось, что на Кубани увеличилось производство красной и черной икры почти втрое.
