Когда за окном мороз и снег, хочется особенно теплого и душевного завтрака. Вариант со сливочными гренками и вкусным кофе превратит обычное утро в маленький праздник. Рецепт не требует ни сложных ингредиентов, ни много времени.
Для начала приготовьте гренки. Смешайте яйца с сахаром, влейте теплое молоко или сливки. Ломтики батона полностью погрузите в смесь на несколько минут с каждой стороны, чтобы они хорошо пропитались. Обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
Затем приготовьте кофе. В прогретой чашке растворите ложку вишневого джема в горячем кофе. Отдельно нагрейте молоко со сливками, взбейте в пену и аккуратно влейте в чашку.
Подайте гренки, пока они горячие, посыпав их корицей. К ним отлично подойдет ложка меда, свежие ягоды или даже обычная сгущенка.
Настоящая ачма по рецепту грузинской бабушки: готовлю на сковороде — как из лучшей хачапурной
