Хозяйки очень любят слоеное тесто за быстроту приготовления. Положил начинку, закинул в духовку — и угощение готово. Начинка может быть самой разнообразной, но хитом на все времена остается ветчина и сыр.
Ингредиенты:
- слоеное тесто — 400 г;
- твердый сыр — 200 г;
- ветчина — 150 г;
- яйцо — 1 шт.;
- кунжут — для посыпки.
Процесс приготовления:
Чтобы приготовить начинку, натрите сыр на крупной терке, а ветчину нарежьте произвольно.
Раскатайте слоеное тесто тонко и нарежьте на квадратики. Положите начинку в квадратики и защипните края, чтобы получился конвертик.
Смажьте каждый взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выложите заготовки на противень и поставьте в духовку. Запекайте при температуре 180 градусов 20 минут.
