Банальные булочки уже всем приелись. Осенью хочется чего-то сладкого и ароматного — закутаться в плед, взять чай и вкусняшки, включить любимы сериал. К такому случаю подойдут особые колечки. Они готовятся всего 15 минут. Хрустят снаружи, а внутри тают. Рецепт подсмотрели на дзен-канале (12+) кулинарного интернет-проекта Аймкук.
Три крупных яблока нужно отчистить от кожуры и нарезать кружочкам по 5 мм. Сердцевину следует вырезать. Смешиваем сахар с корицей на свой вкус и посыпаем кусочки фруктов. Пусть они немного постоят.
Холодное бездрожжевое тесто (500 г) нужно раскатать так, чтобы толщина была 3-4 мм. Нарежьте полосками по 1 см. Их нужно обернуть вокруг фруктовых колечков. Обваливаем в сахаре и корице (этот пункт можно не делать — по вашему желанию).
Кольца уложите на противень с пергаментом (если не силиконизированный, обработайте маслом). Смажьте кольца желтком, и посыпьте сверху немного сахаром по желанию. Запекаем 10-15 минут при 200 градусах. В конце можно украсить десерт сахарной пудрой.
Щи и борщи в пролете — готовим суп с фрикадельками: вкуснее, чем в детстве
