Всем нам периодически хочется чего-то вкусненького, но при этом нет желания тратить много времени (особенно когда ты не шеф-повар). Как раз для таких случаев предлагаем блюдо из простых ингредиентов. Рецепт взят с канала "ПРОШУ К СТОЛУ!" (12+).
Ингредиенты
- Отварной картофель — 400 г
- Крахмал кукурузный — 90 г
- Сыр твердых сортов — 90 г
- Соль — по предпочтениям
Из указанных продуктов выйдет около 16 аппетитных палочек стандартного размера — это порция для компании из 3-4 человек.
Как приготовить
Приготовьте картофельное пюре без добавок, предварительно отварив очищенные клубни. Натрите сыр мелкой стружкой. В теплую картофельную массу добавьте сыр и крахмал. Сначала перемешайте лопаткой, затем вымесите руками до состояния пластичного теста. Через пищевую пленку раскатайте массу в прямоугольный пласт толщиной 1 см.
Смешиваем картофель с сыром — и поднос вкуснятины на ужин готов: аж пальцы откусят. Фото: скриншот видео с youtube-канала "ПРОШУ К СТОЛУ !" (12+)
Нарежьте острым ножом на одинаковые полоски, при необходимости смачивая лезвие. Обжарьте палочки в большом количестве разогретого масла до появления равномерной золотистой корочки. Обычно на это уходит 3-4 минуты.
Смешиваем картофель с сыром — и поднос вкуснятины на ужин готов: аж пальцы откусят. Фото: скриншот видео с youtube-канала "ПРОШУ К СТОЛУ !" (12+)
Приятного аппетита!
Лишние килограммы сбегут в панике: эти продукты помогут похудеть без диет и спорта — вот список
