Американские ученые из Университета Эмори пришли к выводу, что употребление сладких напитков, в том числе фруктовых соков, увеличивает риск преждевременной смерти у взрослых старше 45 лет. Как показали исследования, те, кто пили сок в объеме около 1 литра в день, умирали в два раза чаще от ишемической болезни сердца. При этом смертность среди тех, кто пил менее 30 мл в день, была намного ниже, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на газету "Известия".
"В исследовании приняли участие более 30 тысяч человек, сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!. Позже специалисты исключили страдающих сахарным диабетом и какими-либо сердечно-сосудистыми заболеваниями, что сократило выборку до 18 тысяч добровольцев.
В течение шести лет исследователи наблюдали за уровнем употребления добровольцами напитков и продуктов с высоким содержанием сахара, включая содовую воду, соки, конфеты, сладкие завтраки и другие. При этом в случае смерти добровольца выяснялась возможная причина его гибели, включая сердечный приступ и другие нарушения в деятельности сердечно-сосудистой системы.
Оказалось, что те, кто выпивал около 1 л сладких напитков в день, умирали в два раза чаще от ишемической болезни сердца. При этом смертность среди тех, кто употреблял менее 30 мл в день, была куда ниже. При этом, по словам исследователей, другие сахаросодержащие продукты не увеличивали риск преждевременной смерти", — сообщает газета "Известия".
