Масленичная неделя — время, когда блины появляются на столе каждый день. Но даже самое любимое блюдо может надоесть, если есть его просто со сметаной или вареньем. Чтобы разнообразить меню, стоит заранее присмотреться к разным вариантам начинок. Среди них найдутся как привычные сочетания, так и те, что удивят гостей.
Сладкие начинки
- Творог с изюмом.
- Сгущенка вареная.
- Бананы с шоколадом.
- Яблоки с корицей.
- Вишня в собственном соку.
- Мак с медом.
- Кокосовая стружка с бананом.
- Груша с медом и грецкими орехами.
- Клубника со сливочным сыром.
- Апельсиновый курд.
Творожные и сырные начинки
- Сливочный сыр с зеленью.
- Моцарелла с помидорами черри.
- Плавленый сыр с ветчиной.
- Сыр "Косичка" с зеленью.
- Творог с зеленью и чесноком.
Мясные начинки
- Курица с грибами в сливочном соусе.
- Фарш обжаренный с луком.
- Печень куриная с луком.
- Ветчина с сыром.
- Язык отварной с хреном.
- Буженина с соленым огурцом.
Рыбные начинки
- Слабосоленая семга со сливочным сыром.
- Красная икра.
- Консервированная горбуша с яйцом и рисом.
- Шпроты с яйцом и майонезом.
- Сельдь с луком и укропом.
Овощные и грибные начинки
- Грибы с луком и сметаной.
- Квашеная капуста с грибами.
- Тушеная капуста с яйцом.
- Тыква с сыром и тимьяном.
Читайте также, как правильно приготовить тесто для билнов. Возможно, вы удивитесь, но один ингредиент здесь абсолютно лишний. Хотя его добавляют 70% хозяек.
Автор: Александра Сергеева.
