Нередко хозяюшка устает от однообразных соусов и хочет удивить близких простым, но невероятно вкусным блюдом. Стоит обратить внимание на этот рецепт. Забудьте о сложных ингредиентах и долгом приготовлении — всего несколько минут, и на столе будет нежный, сливочный соус, который превзойдет все ожидания. Им поделились на портале "Popcornews" (18+).
Как приготовить сливочный соус
Для этого соуса понадобится: 1 шт. плавленного сырка, 200 мл кипятка, 1 зубчик чеснока, черный перец, соль и зелень.
Секрет идеальных пельменей: когда они всплывают, добавляю 1 стакан воды — и тесто не рвется, а внутри море сока Делаю так годами
Процесс приготовления:
- Залейте сырок кипятком.
- Дайте постоять 2 минуты. За это время он растает.
- Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция.
- Добавьте специи и зелень по вкусу.
Этот универсальный соус хорошо дополняет вкус тостов, овощей, макарон, отварного картофеля.
Хитрость: чтобы сделать соус гуще добавьте немного кипятка. А для пикантности можно добавить щепотку паприки или каплю соевого соуса.
Что говорят хозяюшки:
"Раньше не знала, что простой плавленый сырок поможет приготовить почти ресторанную вкуснятину!" — Злата, г. Москва.
"Соус получился очень нежным и ароматным. Теперь всегда готовлю его к ужину!" — Татьяна, г. Санкт-Петербург.
Есть еще один простой рецепт — намазка из рыбки с яйцом. Как приготовить читайте здесь.
Автор: Ольга Веселик
