Каждая хозяюшка сейчас находится в поисках нового салата на праздничный стол. Прекрасным вариантом может стать этот простой и вкусный рецепт. Салат с крабовыми палочками и грибами легко приготовить, он не требует много времени.
Как приготовить новогодний салат
Для этого салата понадобится: 350 г крабовых палочек, 250 г шампиньонов, 1 шт. луковицы, 2 шт. яиц, 2 ст.л. майонеза, соль и перец.
Белые "носочки" у кошки: то, что вы не знали о генетике и любви к пушистикам Тайна белых пятен на шерсти
Приготовление:
- Крабовые палочки нужно немного обжарить на сковороде до золотистого цвета.
- Лук с грибами также обжарьте, но отдельно от крабовых палочек.
- Яйца отварите, дайте им остыть и нарежьте кубиками.
- Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом, посолите и поперчите при необходимости.
Вкус салата можно улучшить. Для этого в него добавляют свежие огурцы. Можно нарезать красный лук, он придаст пикантности. Нужно предварительно замариновать его в уксусе или лимонном соке, чтобы убрать горечь.
Интересный факт: если заправлять салат непосредственно перед подачей, это поможет сохранить его свежесть.
Автор: Ольга Веселик
Справка: Получила экономическое образование в Донецком железнодорожном институте. С 2016 года работает в журналистике. В свободное время посвящает себя любимым увлечениям — садоводству, спорту и кулинарии.
