Покупные сладости, конечно, вкусные, однако ничто не может сравниться с домашним печеньем. Там ценен только вкус, но и аромат выпечки, который разносится по дому. При этом тратить уйму времени на приготовление не придется, если знать простой рецепт приготовления печенья.
Ингредиенты:
- мука — 3-4 ст. л.;
- разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
- яйцо — 2 шт.;
- сахарный песок — 100 г;
- сливочное масло — 100 г;
- сметана — 200 г;
- сахарная пудра — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Взбиваем яйца и сахар, затем добавляем туда по очереди сначала размягченное масло, потом сметану. Все взбиваем до получения однородной массы. В отдельной емкости смешиваем муку с разрыхлителем. Смешиваем содержимое обеих мисок и замешиваем тесто.
Важно дать тесто "отдохнуть" в прохладном месте 1-2 часа. Можно убрать его в холодильник.
После этого раскатываем тесто, вырезаем форму печенье и выкладываем на противень. Выпекать печенье следует 15-20 минут при температуре 180 градусов. Готовое лакомство сверху посыпаем сахарной пудрой.
Лишние килограммы сбегут в панике: эти продукты помогут похудеть без диет и спорта — вот список
