Информагентство сравнило средние цены на отдельные виды продуктов, представленных в отчетах Краснодарстата, с января 2022 года по июнь 2023 года. Выяснилось, что за полтора года цены снизились на яйца куриные, гречку. Почти не изменились цены на свинину. Существенно подорожали сыры, сливочное масло, сахар, говядина и баранина. Цены на огурцы, яблоки и картофель "плавают" в зависимости от сезона, сообщает ИА KrasnodarMedia.
Свинина в январе 2022 года на Кубани продавалась в среднем за 321,24 руб./ кг, а в июне — за 319,41 руб./кг.
Гречка в январе прошлого года обходилась покупателям в среднем в 127,24 руб./кг, в марте текущего года в магазинах она стоила в среднем — 104,31 руб./кг, в июне стоит — 96,79 руб./к.
Баранина подорожала с 510,11 руб./кг в январе 2022 года до 598,80 руб./кг в июне 2023 года. Говядина на старте прошлого года стоила 437,85 руб./кг, а в июне текущего года — уже 486,74 руб./кг.
Значительнее всего за отчетный период подорожало сливочное масло. В начале прошлого года оно стоило в среднем 604,86 руб./кг, к концу марта цена установилась на уровне 694,33 руб./кг, в июне средняя цена выросла до 698,27 руб./кг.
Сыры сычужные твердые и мягкие в январе 2022 года стоили в среднем 668,91 руб./кг, а в июне 2023 года уже — 749,93 руб./кг.
Куры охлажденные и мороженные в январе 2022 года стоили 180,77 руб./кг, в июне 2023 года — 194,45 руб./кг. Масло подсолнечное поднялось в цене с 122,9 руб./л до 126,69 руб./л.
Сахар-песок стал стоить дороже. В январе 2022 года килограмм продукта в среднем продавался в магазинах за 57,09 руб., в июне 2023 года — 71,09 руб.
Подорожали также яблоки. В январе 2022 года они стоили 83,59 руб./кг, в июне 2023 года — 111,56 руб./кг.
В январе 2022 года картофель стоил 53,59 руб./кг, в июне 2023 — 56,50 руб./кг.
Цены на огурцы "лихорадит" в зависимости от сезона, в январе 2022 года этот овощ в среднем продавался по цене 212,09 руб./ кг, в августе 2022 года огурцы в среднем стоили — 73,94 руб./кг, в ноябре — 112,23 руб./кг, в феврале 2023 года — 290,61 руб./кг, в марте — 207 руб./кг, в июне 2023 — 96,42 руб./кг.
| Средние цены по состоянию на 28 января 2022 года | Средние цены по состоянию на 1 августа 2022 года | Средние цены по состоянию на 7 ноября 2022 года | Средние цены по состоянию на 27 февраля 2023 года | Средние цены по состоянию на 20 марта 2023 года | Средние цены по состоянию на 19 июня 2023 года | |
| Говядина (кроме бескостного мяса), кг | 437,85 | 476,92 | 476,65 | 479,77 | 475,68 | 486,74 |
| Свинина (кроме бескостного мяса), кг | 321,24 | 320,20 | 315,80 | 302,65 | 303,02 | 319,41 |
| Баранина (кроме бескостного мяса), кг | 510,11 | 540,24 | 558,13 | 558,76 | 569,14 | 598,80 |
| Куры охлажденные и мороженые, кг | 180,77 | 189,36 | 190,37 | 178,58 | 175,82 | 194,45 |
| Масло сливочное, кг | 604,86 | 719,49 | 712,06 | 696,58 | 694,33 | 698,27 |
| Масло подсолнечное, л | 122,90 | 142,03 | 137,18 | 132,86 | 132,96 | 126,69 |
| Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 — 3,2% жирности, л | 61,44 | 70,23 | 69,19 | 70,19 | 70,41 | 70,27 |
| Сыры сычужные твердые и мягкие, кг | 668,91 | 742,43 | 741,16 | 741,05 | 734,16 | 749,93 |
| Яйца куриные, 10 шт. | 86,38 | 61,26 | 78,15 | 82,89 | 86,15 | 74,22 |
| Сахар-песок, кг | 57,09 | 73,72 | 67,69 | 63,20 | 63,99 | 71,09 |
| Соль поваренная пищевая, кг | 15,77 | 21,53 | 22,06 | 22,13 | 21,70 | 21,93 |
| Мука пшеничная, кг | 48,92 | 53,36 | 50,71 | 49,04 | 49,03 | 47,80 |
| Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, кг | 74,03 | 81,51 | 81,26 | 82,43 | 82,82 | 82,97 |
| Рис шлифованный, кг | 85,36 | 111,65 | 114,06 | 113,84 | 112,62 | 116,57 |
| Крупа гречневая-ядрица, кг | 127,24 | 141,08 | 129,88 | 110,70 | 104,31 | 96,79 |
| Картофель, кг | 53,59 | 37,66 | 33,56 | 40,56 | 38,91 | 56,50 |
| Капуста белокочанная свежая, кг | 64,06 | 30,51 | 28,67 | 28,20 | 26,44 | 59,86 |
| Лук репчатый, кг | 30,72 | 42,77 | 28,66 | 50,71 | 52,8 | 74,61 |
| Огурцы свежие, кг | 212,09 | 73,94 | 112,23 | 290,61 | 207,73 | 96,42 |
| Яблоки, кг | 83,59 | 119,94 | 108,03 | 89,05 | 89,39 | 111,56 |
