В 2023 году масленица в России проводится с 20 по 26 февраля. Блины — основной рацион на эту неделю для большинства жителей страны. Блюдо можно разнообразить различными необычными начинками.
Так например, легкий вариант — добавить в блин сыр и шпинат. Зелень по желанию можно обжарить. Чтобы сыр расплавился внутри, после заворачивания начинки нужно обжарить блинные рулеты.
Курица с ананасами также хорошо подойдет для начинки. В такое блюдо стоит добавить чеснок, сметану или греческий йогурт. Среди необычных начинок можно выделить гуакамоле и наполнение из красной рыбы и картофеля.
Для сладкого варианта можно взять маковую начинку. Также отлично подойдет наполнение из банана с шоколадом. Орехи можно добавить по вкусу. Их также можно использовать для начинки с сухофруктами и мёдом, передает “ФедералПресс”.
Врач-диетолог рассказала, как сделать блины не только вкусными, но и полезными для здоровья