В Мариьиной роще начали строить первое на Кубани хозяйство с использованием аквапоники. Это будет высокотехнологичное хозяйство с применением замкнутого цикла производства . Аквапоника – название способа ведения сельского хозяйства, где удачно сочетают аквакультуру, то есть выращивание рыбы и гидропонику – выращивание растений без грунта — сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Геленджика.
В пресс-службе пояснили, что суть этого метода в том, чтобы использовать отходы жизнедеятельности рыбы, в качестве питательной среды для растений. В результате, на ферме "Аквапоника" будут расти не только рыбы, но и овощи – помидоры, огурцы, а также зелень.
"Буквально через пару месяцев здесь, в Марьиной Роще, будет расти наша рыба. Пока здесь только начальный цикл строительства. На участке 1, 3 га разровняли грунт, сделали свайное поле под теплицы. Но сейчас работы пойдут быстрее, нам дали субсидированный кредит в 3 млн.руб" — цитирует пресс-служба слова директора крестьянско-фермерского хозяйства "Аквапоника".
Он добавил, что планирует разводить нильскую телапию, форель, осетров, а еще хочет освоить выращивание баррамунди — белый морской окунь.Мальков завезут уже через два месяца, а к концу осени рыба поступит в продажу.
По информации пресс-службы, государственная, краевая и муниципальная поддержка малому предпринимательству оказывается благодаря национальному проекту — "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы", а также региональному проекту — "Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации".
