На Кубани впервые пройдет ярмарка продукции животноводства, в которой примут участие около 50 производителей мясных и молочных продуктов со всех районов. Она разместится на Театральной площади в Краснодаре с 15 по 17 февраля. Об этом сообщил заместитель губернатора Андрей Коробка на заседании организационного комитета по подготовке к празднованию Дня животновода в регионе, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодарского края.
"В ярмарке примут участие порядка 50 производителей мясных и молочных продуктов со всех районов Краснодарского края. Среди них – промышленные предприятия отрасли, фермерские хозяйства, сельхозкооперативы. Будет представлена как свежая мясомолочная продукция, так и продукция ее переработки.
Как отметил Андрей Коробка, на ярмарке должна быть организована торговля исключительно напрямую от производителей. Вице-губернатор добавил, что особое внимание необходимо уделить ветеринарно-санитарному контролю.
– Перед реализацией ветеринарно-санитарную экспертизу должна пройти вся продукция. Она должна быть свежая, качественная и, самое главное, безопасная. Также прошу организовать работу мобильной ветлаборатории непосредственно на самой ярмарке, – обратился замглавы региона к руководителям курируемых ведомств.
Напомним, 16 февраля на Кубани впервые пройдет День животновода. Праздник работников отрасли получил официальный статус в 2018 году. С инициативой его проведения выступил заместитель губернатора Андрей Коробка. Его поддержали глава региона Вениамин Кондратьев и депутаты Законодательного собрания края", — сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
