Жареная барабуля, хамса и мидии: специальное футбольное меню к ЧМ-2018 представили в Сочи. Рестораторы и шеф-повара Ассоциации рестораторов и отельеров Сочи совместно с командой проекта Ростуризма "Гастрономическая карта России" представили ланч-боксы черноморской кухни для гостей и болельщиков мундиаля, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
"На днях город-организатор мундиаля Сочи отметил 200 дней до старта чемпионата, в рамках чего прошла презентация специального футбольного меню. Сеты черноморской рыбы и морепродуктов – жареная барабуля, хамса, сарган, мидии и другие — представлены в удобной для употребления упаковке. По словам координатора федерального проекта Екатерины Шаповаловой, благодаря разрабатываемым ланч-боксам, ведущие шеф-повара Сочи предоставят свободу выбора туристам, которые смогут попробовать блюда региональной кухни и вне стен ресторанов.
Рестораторы и шеф-повара представили ланч-боксы черноморской кухни для гостей и болельщиков мундиаля. Фото: Фото: Пресс-служба министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края
Напомним, Краснодарский край – один из пилотных регионов, принимающих участие в федеральном проекте "Гастрономическая карта России". В результате его реализации будет создан интерактивный путеводитель по самым "вкусным" местам России, который будет опубликована на национальном туристическом портале RUSSIA.TRAVEL.
Федор Смолов пообещал остричься наголо и заключить пожизненный контракт с ФК "Краснодар"В августе этого года министерство курортов, туризма и олимпийского наследия региона провело инфотур для команды проекта, туроператоров и СМИ. Итогом гастрономического путешествия команды по этногастрономическим объектам туризма Кубани стал уникальный фотобанк, который был представлен на недавнем Международном туристическом форуме в Сочи SIFT. Одним из ключевых событий форума стала презентация проекта Ростуризма "Гастрономическая карта России" и печатного путеводителя "Гастрономическая карта Краснодарского края. В него уже вошли 24 объекта этногастрономического туризма, работающих в крае. Планируется, что до конца года интерактивная версия путеводителя будет размещена на сайте министерства курортов края", — сообщает пресс-служба министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
