Современные гибриды радуют урожайностью и устойчивостью, но многие огородники возвращаются к проверенным советским сортам. Эти томаты ценят за настоящий вкус и неприхотливость, пишет автор блога "Сделай сам" (18+).
Почему стоит вспомнить забытые сорта
- Грушовка — низкорослый сорт с удлинёнными плодами. Урожайность высокая, мякоть плотная, подходит для цельноплодного консервирования и вяления.
- Белый налив — ультраранний, холодостойкий. Плоды округлые, сочные, с гармоничным вкусом.
- Буденовка — высокорослый салатный сорт с крупными сердцевидными плодами розово-малинового цвета. Мякоть сахарная, маслянистая, почти без семян.
- Новинка Приднестровья — сливовидные плоды для засолки. Плотные, не раскисают в банке.
- Яблонька России — штамбовый, не требует пасынкования, усыпан ровными красными плодами. Устойчив к болезням и перепадам температур.
Личный опыт автора
Я выращиваю Белый налив и Буденовку. Белый налив даёт ранний урожай даже в прохладное лето, а Буденовка радует крупными сладкими помидорами. Однажды собрала семена с Буденовки — на следующий год выросли такие же вкусные плоды. Совет: чтобы сохранить сорт, не сажайте его рядом с гибридами, иначе переопылятся. А для вяления лучше всего подходит Грушовка — её плотная мякоть не теряет форму и не раскисает.
Вывод
Старые сорта — не ностальгия, а осознанный выбор. Они дают вкусные плоды и не требуют сложного ухода. Найдите место на грядке для пары таких томатов — и они отблагодарят вас урожаем.
Ранее мы рассказали, как правильно хранить лук всю зиму.
