Растрескивание кочанов капусты — это классическая проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Чаще всего причина кроется в резких перепадах влажности (засуха, а потом обильный полив или ливни) и дефиците определенных элементов питания.
Чтобы капуста не "взрывалась", важно укрепить ее ткани и сбалансировать питание, считает агроном Ксения Давыдова. Вот 3 проверенных удобрения, которые помогут решить проблему.
Кальциевая селитра (нитрат кальция)
Это "номер один" в борьбе с растрескиванием. Кальций — это строительный материал для клеточных стенок растения. Если его не хватает, ткани становятся рыхлыми и хрупкими, из-за чего кочан не выдерживает внутреннего давления при наливе.
"Лучше всего делать внекорневую подкормку (по листу). Разведите 20 г удобрения на 10 литров воды. Опрыскивайте капусту вечером или в пасмурную погоду", — советует эксперт.
Монофосфат калия
Калий отвечает за правильный водный баланс в клетках растения. Он помогает капусте "управлять" влагой: если калия достаточно, растение не будет жадно впитывать воду после дождя, что и является главной причиной разрывов.
"Это удобрение отлично подходит для второй половины лета, когда кочан уже плотно завязывается. Разведите 10–15 г на 10 литров воды и полейте под корень (предварительно хорошо увлажнив почву обычной водой). Помимо защиты от растрескивания, калий делает кочаны более плотными и вкусными, что важно для долгого хранения", — считает агроном.
Древесная зола
Это старый, но очень эффективный способ. Зола — это богатый источник калия, кальция, магния и микроэлементов в легкодоступной форме. Она не только питает, но и немного раскисляет почву, что капуста очень любит.
"Можно сделать "зольный настой". Залейте 1 стакан золы 1 литром кипятка, дайте настояться сутки, затем доведите объем до 10 литров. Поливайте под корень (примерно 0,5–1 литр на растение). Можно просто опудрить почву вокруг капусты сухой золой перед поливом — это еще и отпугнет вредителей (например, крестоцветную блошку)", — рассказала специалист.
