Многие дачники выбрасывают опилки, а зря. На них отлично растут вешенки. Сегодня расскажем о том, как получить свежий урожай грибов с минимальными вложениями прямо у себя дома.
Правильный субстрат
Берите только опилки лиственных деревьев, не пропитанные никакой химией. Смешайте три части опилок с одной частью отрубей. Залейте крутым кипятком, закройте и укутайте на ночь.
Субстрат должен пропариваться 10–12 часов, иначе он быстро покроется плесенью.
Мицелий и охлаждение
Заранее купите готовый зерновой мицелий в садовом магазине или на маркетплейсе. Перед закладкой обязательно остудите субстрат до 20–22 градусов. Живой мицелий погибает в тепле, поэтому точно проверяйте температуру.
Сборка грибного блока
Уложите остывший субстрат и мицелий слоями в плотный пакет. Завяжите горловину и сделайте несколько проколов иглой. Поставьте блок в темное место с температурой 22 градуса.
Свет и быстрый урожай
Через две недели субстрат побелеет. Сразу сделайте в пакете прорези длиной два сантиметра. Первые грибы появятся уже через 5–7 дней. Для роста им нужен рассеянный свет и высокая влажность.
Важная безопасность
Держите плодоносящие блоки подальше от жилых комнат. Грибы выделяют много спор, которые могут вызвать аллергию. Для урожая идеально подходят сарай, погреб или гараж.
Напомним, ранее сообщалось о том, как вырастить лук на подоконнике.
