Картофель занимает важное место в огороде и на кухне благодаря своей универсальности. С развитием селекции появилось множество сортов, среди которых особое внимание заслуживает "Богатырь". Эта разновидность картофеля получила широкое признание благодаря своим положительным характеристикам и неприхотливости, рассказала опытный агроном и автор блога "Советы выпускницы ТСХА" (18+) Ксения Давыдова.
Устойчивость сорта
Одним из ключевых достоинств сорта "Богатырь" является его высокая устойчивость к различным заболеваниям. Он успешно противостоит фитофторозу и раку. Это значительно облегчает уход за культурой и снижает необходимость в использовании химических средств защиты. Такое качество особенно важно для тех, кто стремится выращивать экологически чистый урожай.
Вкусовые качества.
Клубни отличается плотной и мясистой структурой и прекрасно подходят для разнообразных кулинарных экспериментов. Низкое содержание крахмала позволяет плодам сохранять форму при термической обработке.
Урожайность.
"Богатырь" среднепоздний и очень урожайный сорт. Урожайность его составляет от 2 до 8 килограммов картофеля с куста.
Отзыв
"Урожай сорта сочетает в себе надежность и отличные гастрономические свойства. Это делает его отличным выбором для выращивания и использования в кулинарии. Клубни вырастают примерно одинакового размера, крупные, ровные. Радует, что картофель можно не окучивать. Также порадовал урожай и в хранении. Не гниет, не становится дряблым. Всем соседям посоветовал посадить "Богатырь" на своих участках", — поделился опытом Владислав из Твери.
Автор: Арина Матвеева
Не сорт, а урожайный локомотив: какой картофель дает клубни по 200 г — "Гала" рядом не стоит
