KrasnodarMedia, 18 декабря 2025. На Кубани увеличивают мощности фруктохранилищ. Об их строительстве журналистам рассказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.
— В Краснодарском крае планомерно наращиваем производство фруктов и ягод. Для этого предоставляем нашим аграриям господдержку на закладку питомников, садов и уход за ними. Как итог, за последние десять лет увеличили производство в этой отрасли АПК в 2,2 раза. Но мало вырастить урожай, важно сберечь его в свежем товарном виде. Поэтому предприятия края активно реконструируют и строят фруктохранилища, — отметил Вениамин Кондратьев.
Фруктохранилища Кубани способны содержать до 420 тысяч тонн плодов. Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края
На сегодняшний день фруктовые хранилища региона вмещают в себя до 420 тысяч тонн плодов. Этот показатель в три раза больше, чем 10 лет назад. Комплексы оснащены автоматизированными линиями и современной техникой.
Для стимуляции строительства фруктохранилищ предусмотрена господдержка. Садоводам компенсируют 25% от суммы капитальных затрат.
В числе крупных инвестпроектов, реализованных в садоводстве, — строительство плодохранилища мощностью 54,4 тысяч тонн в АО "Сад-Гигант" в 2021 году, хранилища ООО "Южные земли" на 15 тысяч тонн в 2022-м; создание комплекса по хранению фруктов с регулируемой газовой средой, рассчитанного на 10,5 тысяч тонн в АФ "Приволье" в 2024 году.
Напомним, в Усть-Лабинске запустили вторую очередь консервного завода. Новую производственную линию открыли на грибном комплексе, благодаря чему на предприятии появилось 40 новых рабочих мест.
Как ранее писало информагентство, по данным мониторинга цен на сельскохозяйственных рынках Краснодарского края, в июле 2025 года жители региона столкнулись с существенным подорожанием фруктов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольший рост цен зафиксирован на черешню и клубнику — до 60%.
Цены на ягоды, фрукты и овощи в Краснодарском крае выросли из-за увеличения стоимости удобрений, топлива и хранения.
