Приготовить шикарное лакомство из творога можно буквально за считаные минуты. Это будет и вкусно, и полезно. Рецепт очень простой, так что справится даже новички в кулинарии.
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные — 80 г;
- белок — 1 шт.;
- вода — 3 ст. л.;
- сахарный песок — 2 ст. л.;
- корица — по вкусу.
Для начинки:
- творог — 250 г;
- сахарный песок — 1 ст. л.;
- ягоды или фрукты — 50 г;
- белок — 1 шт.
Способ приготовления:
Измельчите хлопья в кофемолке или блендере, а потом смешайте с водой и белком. Всыпьте в емкость сахар с корицей и замесите тесто.
В форму для запекания выложите тесто, сформировав бортики. Поставьте все в духовку на 10 минут при 180 градусах.
В это время в блендере перетрите творог с фруктами или ягодами. Туда же добавьте один белок, ванилин и сахар.
Готовую начинку выложите на тесто и снова поставьте в духовку на 40 минут.
Вместо надоевшей "Шубы: готовлю салат из сельди и зелени за 10 минут — съедают за 2 Легкий салат с селедкой
