Новый год наступит быстрее, чем кажется. Поэтому всем хозяюшкам пора планировать блюда на праздничный стол. Отличной заменой привычным салатам станет — "Бахор" с говядиной. Рецептом этого угощения делятся в блоге "Солили Перчили" (18+).
Понадобится 4 шт. яйца, 400 г говядины, по 500 г томата и огурцов, 200 г сыра твердого, 30 г зелени, 100 г лука, 3 ст.л. майонеза, перец и соль по вкусу.
Приготовление
- Нарежьте лук тонкими полукольцами и залейте его кипятком на 2 минуты — это уберет горечь и сделает его мягким. Потом его нужно сцедить.
- Нарежьте соломкой отварную говядину (можно использовать другое мясо), огурцы, помидоры и сыр.
- Яйца измельчите кубиками, а укроп и петрушку порубите, но не сильно мелко.
- Смешайте все ингредиенты в салатнице.
- Заправьте салат майонезом (можно использовать сметану, йогурт греческий), и перемешайте.
Лишние килограммы сбегут в панике: эти продукты помогут похудеть без диет и спорта — вот список
