Как разнообразить свой завтрак? Для этого можно прибегнуть к использованию старой доброй овсянки, чтобы было полезно, и добавить в нее два особых ингредиента, чтобы насладиться необычным вкусовым сочетанием. Берите себе на заметку рецепт и подарите себе вкусное гастрономическое приключение,
Овсянка с бананами и арахисовой пастой
Что понадобится?
- 1 стакан овсяных хлопьев (можно использовать быстрого приготовления или традиционные)
- 2 стакана молока или воды (или смесь обоих)
- 1 зрелый банан
- 2 столовые ложки арахисовой пасты
- 1 чайная ложка меда или кленового сиропа (по желанию)
- Щепотка соли
- Для украшения: немного измельчённого арахиса или кружочки банана
Как приготовить?
В средней кастрюле доведите до кипения молоко (или воду, или их смесь). Добавьте щепотку соли и овсяные хлопья. Уменьшите огонь и варите, помешивая, около 5 минут для хлопьев быстрого приготовления или 10-15 минут для традиционных, пока овсянка не станет густой и мягкой.
Пока овсянка варится, разомните банан вилкой до состояния пюре. Когда овсянка будет почти готова, добавьте размоченный банан и арахисовую пасту. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились. При необходимости, можно добавить еще молока или воды для достижения желаемой консистенции.
Добавьте мед или кленовый сироп для сладости по вкусу и перемешайте. Переложите готовую овсянку в тарелки.
Украсьте овсянку кружочками банана и посыпьте измельчённым арахисом для добавления текстуры и вкуса.
Эта овсянка прекрасно сочетается с чашкой свежезаваренного кофе или чая.
