В Краснодарском крае будут развивать аквафермерство. Небольшие хозяйства, которые работают сегодня, с помощью финансовой поддержки от краевой власти со временем могут расширить производство. В регионе в основном разводят карпа, толстолобика и белого амура. Высокие результаты работы и в производстве осетровых рыб — сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодарского края.
Вице-губернатор Андрей Коробка поручил профильным специалистам краевого министерства сельского хозяйства проработать меры финансового стимулирования развития отрасли.
Заместитель руководителя региона напомнил, что рыба и морепродукты входят в число экспортно ориентированной продукции. В рамках нацпроекта "Международная кооперация и экспорт" объем их поставок на зарубежные рынки к 2024 году должны составлять $8 млн США.
— Аквафермерство перспективно, у небольших аквахозяйств есть все шансы перерасти в крупные предприятия и со временем обеспечивать продукцией не только местных жителей, но и заниматься экспортными поставками, — подчеркнул Андрей Коробка и поручил специалистам проработать меры финансового стимулирования для развития аквафермерства.
По его словам, в 2020 году производство товарной рыбы сохранилось на уровне предыдущего года, составив свыше 21 тыс. тонн. В основном в крае разводят карпа, толстолобика, белого амура. Суммарный объем их производства — 20,4 тыс. тонн.
Высокие результаты достигнуты и в производстве рыбоводной продукции "премиум" класса — форели, осетровых рыб, мидий и устриц.
Кроме того, на Кубани активно развивается выращивание австралийского рака. За год его объем производства составил 7 тонн.
