Итоги минувшего года продолжают подводить кубанские ведомства. Так, в региональном департаменте ветеринарии обобщили информацию, касающуюся утилизации зараженного мяса. Всего было уничтожено более 800 тонн такой продукции в 2019 году — сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодарского края.
Как добавили в департаменте, случаев заражения людей инфекциями от продукции, прошедшей ветеринарный контроль, за минувший год в крае не зарегистрировано. Было проверено порядка 61,5 млн сельхозживотных и птиц.
По итогам экспертиз сотрудники государственной ветслужбы выявили 939 тысяч случаев болезней, в том числе паразитарных. В результате свыше 800 тонн опасного для здоровья человека мяса было утилизировано. Больше всего в общем объеме было свинины и птицы. На прилавки магазинов попала только безопасная продукция.
– Обеспечение продовольственной безопасности региона – одна из приоритетных задач нашей службы. Крайне важно не допустить заболевания людей после употребления в пищу продуктов животного происхождения, прошедших ветеринарный контроль. В 2019 году таких случаев не зарегистрировано, – подчеркнул глава департамента ветеринарии Роман Кривонос.
