Завод по заготовке фруктово-овощных закусок представят на РИФ-2020. Строительство предприятия мощностью 10 тысяч тонн в год планируется на территории Брюховецкого района. Как уточнили в департаменте инвестиций и развития малого и среднего предпринимательства края, на будущем заводе предполагается производство фруктово-овощных закусок глубокой заморозки, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодарского края.
Сырье для заготовок будут приобретать у кубанских фермеров. Сезонные продукты будут подвергать передовой технологии шоковой заморозки.
– Важно, что предприятие планирует делать ставку на местное сырье. Так у наших сельхозпроизводителей будет уверенность в сбыте выращенного урожая и дополнительный стимул наращивать объемы производства, – прокомментировали в министерстве сельского хозяйства Краснодарского края.
Готовую продукцию планируют реализовывать на предприятия общественного питания на внутреннем рынке и на экспорт в страны СНГ. Объем необходимых инвестиций составит более 465 млн рублей. На реализацию проекта потребуется год, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.