Специалисты Росстата подготовили аналитическую информацию о том, какие продукты предпочитали жители России в 80-ых годах (в то время Советский Союз) и предпочтение каким отдают спустя сорок лет. По данным экспертов, опубликованным в АиФ, россияне стали реже употреблять в пищу картофель, всё больше заменяя его фруктами и ягодами, — сообщает ИА KrasnodarMedia .
Если обратиться к цифрам, то 40 лет назад более 110 кг "второго хлеба" приходилось на каждого человека, в современном мире картошку любят всё меньше людей — почти 60 кг на россиянина. Примечательно, что хлеб тоже перестал пользоваться популярность. Видимо, всему виной всевозможные диеты, а, возможно, есть и другие причины, в которых эксперты пока еще разбираются. Однако результат очевиден – в 80-ых годах каждый житель страны в среднем съедал порядка около 100 кг хлеба и различных макаронных изделий, а спустя 40 с небольшим лет уже на 15-16 кг меньше.
Медики, наверняка, порадуются за здоровье соотечественников, ведь, по информации ведомства, современные россияне стали меньше употреблять в пищу сахар. Для сравнения: 35 кг против 31-го. А вот по какой причине в нынешнем обществе вдруг "отвернулись" от яиц и молока – непонятно. В Советском Союзе молочные продукты любили гораздо больше, о чем свидетельствует статистика – почти 400 кг на человека, в то время как спустя 40 лет – всего 260 кг с небольшим.
Как уже говорилось, современные россияне, в отличие от своих родителей, живших в 80-ых, любят фрукты и ягоды. Этот показатель за 40 лет увеличился в два раза— с 35 кг до 70 кг. Овощи тоже "уважают" больше, чем раньше, впрочем, как и мясо с рыбой и морепродуктами.
