В Краснодаре непрофессиональные кулинары откроют свои рестораны одного дня. Мероприятие носит абсолютно некоммерческий характер: никаких входных билетов или взносов за участие. Цены на продукцию каждый самодеятельный ресторан устанавливает самостоятельно, как правило, исходя исключительно из затрат на продукты. В остальном всё по-настоящему: меню, оформление, радушное обслуживание, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
"По словам одного из инициаторов Ресторанного дня в Краснодаре Анны Голубцовой, сам фестиваль родом из Финляндии. Он проходит четыре раза в год и объединяет людей, которые очень любят готовить, но — так уж сложилось — не связали с этим свою профессиональную деятельность. В этот день у них есть возможность представить, каково это. А у всех остальных — прийти и оценить их способности.
Ресторанный день состоится 5 марта с 13:00 до 17:00 в The Цех по адресу г. Краснодар, ул. Зиповская, д. 5", — сообщает пресс-служба министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края.
