KrasnodarMedia, 15 апреля. Стоимость шашлычного набора в Краснодарском крае в апреле 2026 года достигла 3 489 рублей. Это на 9% выше показателей аналогичного периода прошлого года, сообщили в аналитическом центре "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД".
Согласно данным аналитиков, медианный чек на мясо для приготовления на углях вырос на 6% и составил 998 рублей. Количество покупок сократилось на 13%. Шампуры подорожали на 3% (в среднем 330 рублей), спрос упал на 11%. Цена мангала увеличилась на 13% (1 746 рублей), продажи снизились на 19%. Древесный уголь прибавил 11% (309 рублей), число покупок уменьшилось на 4%. Розжиг подорожал на 5% (106 рублей), при этом его продажи выросли на 5%.
Эксперты отметили, что начало шашлычного сезона в этом году сместилось из-за погодных условий и Страстной недели перед Пасхой. Более 90% мяса для шашлыка приобретают в обычных магазинах, тогда как мангалы в каждом пятом случае покупают через интернет, сообщает "Бизнес ФМ Краснодар".
Напомним, кубанские фермеры объяснили стоимость местной клубники по 1700 рублей.
Кроме того, в апреле наибольший скачок цен показали куриные яйца — плюс 29%, до 139 рублей за десяток.
Также сообщалось, какие продукты подешевели на Кубани за год.
