Диетолог и нутрициолог Софья Кованова рассказала, кому и почему стоит отказаться от печенья.
В беседе с aif.ru специалист пояснила, что этот продукт довольно калорийный, и если есть его часто, он может навредить здоровью. При выборе печенья эксперт советует обращать внимание на срок годности — лучше брать то, которое хранится не дольше двух недель.
А вот слишком дешёвые варианты стоит обходить стороной: в них часто добавляют вредные вещества. Например, для удешевления производители нередко используют щелочные соединения, которые способны вызывать воспаления, отёки и даже разрушать клеточные мембраны.
Как подчёркивает Кованова, злоупотребление таким печеньем иногда видно даже невооружённым глазом — по внешнему виду человека.
Детям диетолог рекомендовала не давать печенье вообще. Взрослым же стоит ограничиться тремя-четырьмя штуками не чаще одного раза в месяц. А тем, у кого вошло в привычку каждый день пить чай с печеньем, лучше от этой привычки вовсе отказаться.
