KrasnodarMedia, 30 января. В Краснодарском крае по итогам 2025 года зафиксирован значительный рост потребительских цен на молоко. Согласно расчетам, средняя стоимость одного литра этого продукта достигла 96,92 рубля, что на 13,33 рубля больше показателя предыдущего года.
Как указывается в данных Центра развития перспективных технологий, в 2024 году литр молока в регионе в среднем обходился покупателям в 83,59 рубля. Таким образом, годовая инфляция по данной товарной позиции составила 16 процентов.
Примечательно, что несмотря на подорожание, физический объем продаж молока показал положительную динамику. За отчетный период жители Кубани приобрели 154,58 тысячи тонн продукта, что на 3 процента превысило уровень 2024 года. Также выросла и средняя цена за килограмм, увеличившись на 12 процентов до отметки в 937 рублей.
Аналитики ЦПРТ также отмечают улучшение ситуации с соблюдением правил торговли. Количество выявленных нарушений в продаже молока за год сократилось на 26,8 процента. Всего в этой сфере на Кубани было зафиксировано 13,87 миллиона нарушений.
Производственная база отрасли в регионе остается значительной. По информации "Деловой газеты. Юг", в 2025 году деятельность по производству молока осуществляли 43 предприятия.
Напомним, инфляция в Краснодарском крае упала до минимума за пять лет.
Ранее сообщалось, что на Кубани увеличилось производство красной и черной икры почти втрое.
Какие продукты успели подорожать на Кубани за три недели 2026 года Анализ проведен на основе средних цен без учета акционных предложений
