Опытные дачники знают, что выбор озимого чеснока — важный шаг к хорошему урожаю. Существует три популярных сорта — "Богатырь", "Добрыня" и "Гуливер". Они дают щедрый урожай и крупные головки. Об особенностях каждого рассказывает агроном, выпускница ТСХА Ксения Давыдова.
Самые лучшие сорта чеснока
Сорт "Богатырь"
Этот надежный вариант, который стабильно дает хороший урожай крупных головок с ярким, классическим острым вкусом. Такой чеснок подходит для маринадов, солений и других заготовок. Зубчики крупные, что радует хозяюшек, так как их удобно чистить.
Сорт "Добрыня"
Сорт имеет нежный немного острый вкус без резкой жгучести. Он хорош в свежем виде, в салатах и соусах. У "Добрыни" высокая урожайность, но он плохо хранится. Головки быстро теряют влагу, поэтому чеснок лучше съедать до середины зимы. Головки и зубки у этого сорта мельче, чем у конкурентов.
Сорт "Гуливер"
Этот чеснок считается настоящим чемпионом. Он самый крупный и урожайный из этой тройки. При грамотном уходе его головки могут достигать массы до 150 г. Он также лидирует по лежкости — может храниться до следующего лета, не теряя своих качеств. Вкус у "Гуливера" насыщенный и острый. Единственный момент — в крупных головках обычно всего около 5 зубчиков.
"Чтобы не ошибиться с выбором, сажайте на участке сразу два сорта. Это настоящая стратегия щедрого урожая". — советует агроном Ксения Давыдова.
Дачники подтверждают, что эти сорта чеснока радуют независимо от региона выращивания.
Ирина П., Подмосковье: "Выращиваю сорт Богатырь пару лет. Первый раз посадила полведра чеснока и получила внушительный урожай. Головки всегда большие, с настоящим чесночным вкусом и ароматом. Не вымерзает."
Евгения В., Владимирская область: "Сорт Добрыня нравится мне умеренным вкусом — не люблю жгучий чеснок. Недостаток один — лежкость. Больше 4 месяцев хранить не получилось. А так чеснок идеальный — урожайный, вкусный, простой в уходе и не боится болезней."
Элина П., город Сызрань: "Гуливер был выбран для культивирования, так как это яровой чеснок. Его комфортно сажать весной, а уже в июле начинать сбор урожая. Срезаю стрелки, иначе головки будут маленькими. Луковицы хранятся до весны без проблем"
