Сырники, приготовленные по этому рецепту, будут таять как вата. Они получаются настолько нежными, что порой даже никакой сметаны не нужно. А готовить их крайне легко. Плюс — в них максимум творога, минимум муки. Рецептом делится корреспондент ИА KrasnodarMedia.
Берем два брикета творога, добавляем два желтка, две столовые ложки муки, по желанию сахар, соль, ванилин. Перемешиваем и "лепим" наши будущие сырники — не забудьте обвалять их в муке. Для удобства можно взять стакан, чтобы сделать красивую форму.
Нежные как вата: эти сырники приготовит даже новичок - минимум муки. Фото: ИА KrasnodarMedia
Обжариваем на среднем огне пару минут с каждой стороны, накрываем крышкой. Сковородку предварительно смазываем маслом (немного).
После обжарки сырники можно положить на салфетку, чтобы она впитала лишнее масло.
Нежные как вата: эти сырники приготовит даже новичок - минимум муки. Фото: ИА KrasnodarMedia
Наши нежнейшие сырники готовы!
Салат "Вдохновение" идеален на Новый Год: круче приевшихся "Шуб" и "Оливье"
