Любой огородник знает, что сентябрь — идеальное время для подготовки сада к следующему году. Посев культур под зиму даст очень ранний урожай и освободит время весной. Об этом рассказывается в блоге "Виктория Радзевская — Дачные секреты" (18+).
Что сеять осенью:
- Овощи для раннего старта: морковь и свекла взойдут на 2-3 недели раньше, порадуют сочными плодами. Редис тоже будет одним из первых на столе.
- Зелень: петрушка, укроп, кинза, щавель, шпинат — их семена обожают зимний холод для лучшей всхожести.
- Лук и чеснок: мелкий лук-севок (овсюжка) подарит много зелени уже ранней весной. Чеснок — классика, сажайте зубчики за 3-4 недели до устойчивых морозов.
Чтобы семена не проросли раньше времени, самое главное — дождаться стабильного похолодания. Избегайте посадки, если прогнозируются оттепели! Идеально, когда днём воздух прогревается лишь до +1…+3°C, а ночью уже бывают лёгкие заморозки (около 0…-1°C).
Ваш лучший подсказчик — это сама земля. Она должна быть уже ощутимо холодной, но при этом ещё не успеть замёрзнуть.
