Городские жители часто сталкиваются с вопросом: где хранить картофель в условиях квартиры? Вот несколько практичных решений, которые помогут сохранить урожай до полугода.
На кухне прекрасно подойдут затемненные уголки вдали от источников тепла. Многие успешно используют пространство под раковиной, размещая там овощи в деревянных ящиках или картонных коробках с вентиляционными отверстиями. Угловые шкафы тоже подходят для хранения — их глубина позволяет разместить объемные контейнеры.
Особой популярностью пользуются встроенные шкафы под оконными проемами в домах старой планировки. Эти пространства, известные как "хрущевские холодильники", поддерживают оптимальную температуру. Однако в сильные морозы стоит проверять состояние запасов, так как температура может опускаться слишком низко.
Застекленный балкон становится отличным решением при правильной организации. Используйте деревянные ящики с воздушными зазорами, приподнимите их от пола на стеллажах и укройте плотной тканью при температурных перепадах. Такой способ позволяет сохранять картофель до 8 месяцев.
Обладателям кладовых повезло больше всего — здесь нет солнечного света и перепадов температуры. Размещайте клубни в деревянных ларях или вентилируемых контейнерах, избегая излишнего давления на нижние слои. Регулярно проверяйте состояние запасов и удаляйте поврежденные клубни.
По материалам портала Дом mail (16+).
Всегда храню чеснок только так: не сохнет и не прорастает — свежий к Новому году
