Каждый огородник мечтает о дружном созревании крупных и аппетитных томатов. Однако на деле часто получает совершенно другое. Вместо красивых и ровных плодов созревают помидоры с трещинами. Такие стыдно и соседям показать, и сфотографировать на память. В чем причина фиаско огородника и как исправить ситуацию?
Биолог и автор канала "Мой загородный мир" Ирина Сушилова считает, что подобная проблема имеет три основные причины. Во-первых, злую шутку с огородником могут сыграть перепады температуры в теплице. Разница между дневными и ночными показателями термометра более десяти градусов вызывает появление глубоких трещин на томатах.
Во-вторых, негативно сказывается также слишком высокая влажность. Она нарушает процесс испарения. Как результат — накопление воды в плодах. В-третьих, растрескивание помидоров может вызвать и дефицит кальция. Этот макроэлемент участвует в укреплении клеточных стенок. Поэтому его недостаток способствует снижению их эластичности.
