Салаты с кукурузой всегда пользуются популярностью благодаря их лёгкости, сочности и простоте приготовления. Одним из самых удачных вариантов является "Барский" салат. Блюдо не только насыщает, но и остаётся диетическим, благодаря сбалансированному составу. Оно подходит для тех, кто хочет питаться правильно, не перегружая организм лишними калориями.
Берем банку кукурузы и готовим шикарный "Барский"салат: легчайшее блюдо всем, кто на диете. Фото: MOHD HAFIZ YAHYA / unsplash
Какие продукты понадобятся?
Чтобы приготовить этот салат, не требуется сложных ингредиентов — всё можно найти в любом магазине.
- 1 банка консервированной кукурузы (примерно 340 г)
- 2 свежих огурца (они придают блюду лёгкость)
- 150 г куриного филе (идеальный источник белка)
- 2 варёных яйца (для насыщенности)
- 100 г натурального йогурта или нежирной сметаны
- Соль, чёрный молотый перец
- Свежая зелень (укроп, петрушка)
Как приготовить?
Процесс занимает минимум времени, а результат получается действительно вкусным.
- Куриное филе отварить в подсоленной воде около 20 минут, затем остудить и нарезать небольшими кусочками.
- Огурцы нарезать тонкими полукружками, а яйца измельчить кубиками.
- В глубокой миске соединить кукурузу, курицу, яйца и огурцы.
- Добавить натуральный йогурт или сметану, приправить солью и перцем.
- Перемешать ингредиенты и дать настояться 10 минут.
- Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Чем полезен салат?
- Лёгкий и низкокалорийный — всего ≈120 ккал на 100 г.
- Высокое содержание белка благодаря курице и яйцам.
- Содержит клетчатку из свежих овощей, что улучшает пищеварение.
- Без майонеза — отлично подходит для правильного питания.
Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Готовится всего за 15 минут, но при этом получается невероятно вкусным и полезным.
Эти роллы с курицей и бабушка оценит: сытные и без возни с палочками — ужин за 10 минут
