Массовое ДТП под Краснодаром: пять жертв, включая троих детей
20:13
Полиция задержала неадеквата, бегающего в трусах по Краснодару
19:15
Антициклон "Лидия" бушует в Краснодарском крае
18:24
Готовим селёдочную пасту — красная икра отдыхает: можно есть ложками на Новый год
17:40
Суд продлил заключение экс-зама губернатора Кубани
17:34
Сразу аннулируют права и оштрафуют в 5.000 за такой вид обгона - нарушает каждый
17:00
Кровлю снес с здания мощный ветер в одном из районов Кубани
16:40
Геленджик получил нового военкома
16:20
В Сочи перекроют шесть улиц из-за крестного хода
15:49
На Кубани нашли убийцу малолетней спустя 33 года
15:16
Краснодар пятый город в России по зарегистрированным предприятиям
15:11
Цена улетит в небо: россиянам советуют закупаться заранее - завтра не все смогут это найти
15:00
В Сочи грейдер, сдавая назад, задавил насмерть пешехода
14:49
На Кубани стали чаще покупать масло
14:24
Не смейте сюда ехать! Вместо моря - слизкая жижа, вместе сервиса - хамство на Черном море
14:00
Краснодар пятый город в России по зарегистрированным предприятиям 15:11
Жизнь до и после: как спецоперация отразилась на кубанцах 11:30
Краснодарский бизнесмен Галицкий потерял часть капитала 10:36
ГК ТОЧНО получила награду за комплексное развитие Южного федерального округа 1 ноября, 16:40
Озвучили стоимость самой бюджетной квартиры в Сириусе 1 ноября, 15:50
Фонд развития бизнеса Кубани выдал пособия на 3,1 млрд рублей 30 октября, 17:03
ГК ТОЧНО презентовала проекты на Международном Московском жилищном конгрессе 30 октября, 16:10
Власти затягивают инвесторов на Кубань и докапитализируют экономику региона 26 октября, 12:03
А не спеть ли мне песню — 24 октября состоится премьера сериала "Хит" от Wink.ru 22 октября, 09:37
В промпарке "Достояние" Кавказского района запустят новое производство — Кондратьев 19 октября, 13:07
Краснодарский край в ТОП-5 по развитию инфраструктуры 19 октября, 12:47
Кубань нацелилась на инвестиции из Ближнего Востока и Азии 19 октября, 12:33
ГК ТОЧНО вышла в лидеры по объемам строительства на Черноморском побережье России 18 октября, 15:55
"Лучше, краше, уютнее": какое будущее ждет столицу Кубани 18 октября, 12:00
Российский банк показал, как будут выглядеть новые операции в цифровых рублях 16 октября, 12:25

Готовим селёдочную пасту — красная икра отдыхает: можно есть ложками на Новый год

Готовим селёдочную пасту — красная икра отдыхает: можно есть ложками на Новый год https://ru.freepik.com
Готовим селёдочную пасту — красная икра отдыхает: можно есть ложками на Новый год
Фото: https://ru.freepik.com

Селедочная намазка — оригинальная закуска, которая может легко затмить привычные деликатесы, включая красную икру. Ее вкус и насыщенность делают это блюдо по-настоящему осенным. Приготовьте сразу побольше — вы не заметите, как быстро она исчезнет с тарелок.

Ингредиенты:

  • Филе сельди — 200 г
  • Творожный сыр — 50 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Укроп — 1 веточка
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Подготовка продуктов: Отварите яйцо, остудите и очистите от скорлупы. Филе сельди нарежьте на небольшие кусочки, а укроп мелко порубите.

  2. Смешивание ингредиентов: Пропустите сельдь и яйцо через мясорубку, чтобы получить идеальную текстуру. Добавьте укроп и творожный сыр, при необходимости посолите (учитывайте, что сельдь уже достаточно соленая).

  3. Охлаждение: Перемешанную массу положите в холодильник на 20-30 минут, чтобы намазка стала гуще и ее вкус раскрылся еще ярче.

Подавайте селедочную намазку на ржаном хлебе или с хлебцами. Это блюдо точно удивит гостей и станет достойной альтернативой более традиционным закускам! Также можно приготовить пасту из тунца и других видов рыб. Все зависит от ваших фантазий и вкусовых предпочтений. А если вы не любите рыбную продукцию, то кулинарные специлисты рекомендуют приготовить на праздники мясные брускеты: из индейки, курицы, говядины и других видов. Хорошим дополнением к закуске будут служить вяленые помидоры. В качестве намазки можно использовать аромотный соус песто.

По материалам портала news 102 (16+).

231638
25
85