В ресторанах и кафе Сочи к лету готовят для туристов эксклюзивное предложение — "Сочинское меню". В перечень войдут блюда из продуктов, поставляемых сочинскими фермерскими хозяйствами, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Сочи.
"Сочинское меню" в заведениях общественного питания курорта вводится в рамках флагманского проекта "Выбирай сочинское" (12+). Рестораторы на курорте будут готовить для гостей блюда из сыров, рыбы, морепродуктов, овощей, ягод, фруктов от производителей, работающих на территории города.
Среди поставщиков продуктов в рестораны и кафе курорта - агрофермы, сыроварни, чайные плантации, садоводческие хозяйства.
Всего в Сочи летом откроются для туристов и местных жителей около двух тысяч ресторанов, закусочных, кафе. Во многих из них можно будет попробовать блюда с сочинским колоритом.