Эта оригинальная и простая в приготовлении закуска станет настоящим украшением новогоднего стола. "Глаза дракона" приятно удивят гостей не только своим внешним видом, но и изысканным вкусом. Готовить всего 10 минут.
Ингредиенты:
— Куриные яйца — 6 шт.
— Твердый сыр — 50 г
— Майонез — 2-3 ст. л.
— Чеснок — 1-2 зубчика
— Маслины без косточек — 6 шт.
— Огурец для декора — 1/4 шт.
— Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1) Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.
2) Аккуратно разрежьте яйца пополам вдоль, извлеките желтки.
3) Натрите на мелкой терке желтки и твердый сыр. Добавьте майонез и выдавленный через чеснокодавку чеснок. Приправьте солью и перцем по вкусу, хорошо перемешайте до получения однородной массы.
4) Наполните этой смесью половинки белков.
5) Нарежьте маслины тонкими кружочками (для зрачков), а из кожицы огурца вырежьте маленькие полоски (для зрачков и вен).
6) Украсьте каждую половинку белка кусочком маслины и огуречной кожицей, создавая эффект "глаза дракона".
Эта закуска подойдет для новогоднего стола и станет прекрасным дополнением к праздничной атмосфере.
Пикантный "Поцелуй Дракона": эта закуска зарядит всю семью на успех в Новом году Можно готовить с мясом или грибами
Легкий десерт на Новый год без выпечки за 30 минут — вкусные мгновения на ночь Фруктовое сочетание порадует вас и ваших гостей
