В Краснодаре приготовление крабового салата, который для многих является традиционным новогодним блюдом, в декабре 2022 года обойдется дешевле, чем в среднем по России. Среднестатистической российской семье для приготовления салата на семью из четырех человек потребуется 290,02 рублей, сообщает ИА KrasnodarMedia.
По данным платформы фискальных данных "Такском", в декабре 2021 года, крабовый салат обходился россиянам дешевле на 10%. В этом году новогоднее блюдо подорожало за счет повышения цен на продукты.
Чтобы выяснить, во сколько обойдется приготовление крабового салата жителям Краснодара, ИА KrasnodarMedia произвело расчеты стоимости приготовления блюда по классическому рецепту. Для салата на семью из четырех человек требуется: пачка крабовых палочек, банка консервированной кукурузы, четыре яйца, один огурец, 100 гр майонеза и щепотка соли.
Для расчета брались во внимание цены на продукты в популярной торговой сети Краснодара.
Разбег цен на консервированную кукурузу в магазинах ретейлера весьма внушительный. Цены на кукурузу стартуют от 59,99 рублей за 340 гр. Десяток диетических яиц в Краснодаре ретейлер предлагает покупателям за 92,99 рублей. Таким образом, четыре яйца для салата будут стоит 37,20 рублей.
Индекс крабового салата: во сколько обойдется приготовление новогоднего блюда в Краснодаре. Фото: ИА EAOMedia, Письменова Ксения
Огурец гладкий в магазине продается за 150 рублей за кг. Один огурец весит примерно 250 гр и будет стоить 60 рублей.
Индекс крабового салата: во сколько обойдется приготовление новогоднего блюда в Краснодаре. Фото: Александр Хитров
Майонез, произведенный на местном масложиркомбинате, обойдется покупателям в 53,99 рубля за 220 граммов. 100 граммов майонеза будет стоить 24 рубля.
Крабовые палочки в декабре можно купить за 59,99 рублей — столько стоит пачка весом в 200 гр. В продаже есть варианты и подороже, например, за 149,99 рублей.
Кроме того, в салат полагается добавить щепотку соли. Килограмм самой недорогой соли стоит 11,99 рублей. Три грамма обойдутся в три копейки.
Итого для краснодарцев крабовый салат на новогоднем столе будет стоит примерно 241, 21 рубль.
Таким образом, приготовление крабового салата жителям Краснодара обойдется дешевле, чем среднестатистическим россиянам, но это при условии использования самых доступных по цене продуктов.
Дорогой мой оливье: во сколько жителям Кубани обойдется любимый новогодний салат Редакция высчитала стоимость блюда исходя из самого бюджетного рецепта
