Сочинский хлебокомбинат готовится к высокому сезону и наплыву гостей, планируя открыть дополнительные линии по производству хлеба. Пока предприятие выпускает порядка 200 видов хлебобулочных и кондитерских изделий, в сутки здесь отгружают около 60 тонн готовой продукции — сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Сочи.
Большая часть продукции, по данным пресс-службы, предназначена для потребителей в Сочи. Также организованы поставки в города Краснодарского края, Ростовской области, в Крым и республику Абхазия. К высокому сезону, когда спрос на продукцию увеличится, на производстве запустят дополнительные линии.
Предприятие стабильно работает в условиях давления антироссийских санкций. 98% используемого в производстве сырья отечественного производства. Весь объём пшеничной муки произведен на территории Краснодарского края.
По словам директора Сочинского хлебокомбината, меры государственной поддержки, реализуемые в регионе, дают ощутимый эффект.
— Нам были выделены кредитные средства по субсидированной ставке на закупку сырья. Также мы пользовались льготным кредитованием Минпромторга для проведения модернизации производства, что позволяет на сегодняшний день выпускать в больших объемах конкурентоспособную продукцию, — рассказал генеральный директор АО "Сочинский хлебокомбинат" Артем Глущенко.
В данный момент на предприятии проходят тестовые выпечки продукции, предназначенной для продажи на Пасхальной неделе.
Сочинский хлебокомбинат входит в список системообразующих предприятий города-курорта. В перечне 47 организаций. Пакет мер поддержки предпринимательства в Сочи на регулярной основе актуализируется и расширяется.