В выставочном комплексе "Атамань", где проходит неделя кубанской кухни, 1 августа планируют приготовить "Самый большой Кубанский борщ в России" (6+). Знаменитый шеф-повар Владимир Землянов намерен сварить 700 литров традиционного кубанского блюда и попасть в Книгу рекордов страны — сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодарского края.
Борщ приготовят в кастрюле объемом 1080 литров. Для этого уже закупили 50 кг местного лука и 70 кг картофеля. Угощать блюдом-рекордсменом будут казаков Темрюкской районной казачьей общины.
Также гости выставочного комплекса "Атамань" смогут попробовать вареники с разными начинками, черноморскую рыбу, "Чумацкую похлебку" и другие кулинарные шедевры.
Работает этнокомплекс "Атамань" с 10.00 до 20.00. Приобретать билеты необходимо по предварительно записи по телефону: 8(988) 350-31-22. Посещение — при наличии индивидуальных масок и отсутствии признаков ОРВИ.
